Les caries se forment lorsque des acides produits par les Bactéries pénètrent à l’intérieur de l’émail. De nombreux facteurs contribuent à l’apparition des Caries mais les plus importants sont la présence de certaines bactéries, ainsi que la qualité et la quantité de Salive.
Vous serez peut-être surpris d’apprendre que le flot de salive (taux de sécrétion), et la capacité de la salive d’agir contre les acides formés par les bactéries, peuvent jouer un rôle majeur dans la prévention des caries.